中國醫藥大學 法規資料庫

第一條

本會定名為「中國醫藥大學北港分部員生餐廳管理委員會」，簡稱「分部餐管會」（以下簡稱本會）。

第二條

本會之宗旨在提高膳食品質，加強分部員生餐廳清潔衛生管理，以維護教職員生之福利與健康。

第三條

本會委員以分部教職員六人（含分部主任、各組長）、學生一人，共七人組織之。其主任委員由分部主任指派之，其中執行秘書一人由主任委員遴選之。

第四條

本會以工作內容區分為總務分組與學務分組，組員人數得視實際需要遴請之。每學期舉行會議一次，必要時由主任委員召開臨時會議。

一、主任委員：對外代表本會綜理本會會務之策劃、編組等事宜，召集委員會議。

二、執行秘書：負責協調本會事物。

第五條

本會之職掌如下：

一、消費項目、時間、種類、價格之督導。

二、膳食供應品質、清潔衛生、抽查檢驗等標準之審議。

三、教職員生有關餐廳福利事項之審議。

四、總務分組

(一)負責餐廳契約之履行督導。

(二)餐廳財物管理、添購、修繕呈報。

(三)參與臨時活動任務工作。

五、學務分組

(一)定期、不定期稽查餐廳及環境衛生。

(二)餐廳缺點改善通知及改善之執行及追蹤。

(三)問卷調查之設計、執行與統計分析及結果通知及追蹤改善結果。

(四)配合衛生機關定期實施餐廳檢查與緊急處理事項。

(五)員生餐廳評鑑工作與同學意見調查事項。

(六)餐廳工作人員體檢及衛生考核。

(七)負責委員會會議召開等相關事宜。

(八)參與臨時活動任務工作。

第六條

本會委員任期一年，於每年改選後交接。

第七條

本辦法經分部行政會議通過，陳請校長核准後實施，修正時亦同。