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中國醫藥大學暑期倫敦西敏大學(University of Westminster)中醫藥暨英語文化交流團

日期:2010-08-30

資料來源:學術交流中心、中醫學院、藥學院 中藥資源學系張文徳

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倫敦實際上並不是單一城市,而是由商業及金融中心的倫敦市(City of London)與政治與文化中心的西敏市(City of Westminster)及週邊三十一個區域聯合而成的『大倫敦』(Greater London)。位於西敏市中心的西敏大學(University of Westminster)創建於1838年,前身為皇家理工學院 (Royal Polytechnical Institute),是英國第一所針對勞工階級提供成人教育的機構。1992由於《1992年高等教育法》的通過,變更為現今的西敏大學,包含生物科學、商學、傳播、設計、媒體、健康、電腦、理工、環境、語言、法律、社會政策與科學等學群。是英國最大的大學之一,也是英國前15個最受歡迎的大學。其中以傳播多媒體商管科系最為突出,名列全英排行前五位。西敏大學在生命科學院(School of Life Sciences)成立東方醫學中心(EASTmedicine Research Centre),致力於亞洲與東方醫學之科學研究。1998年西敏大學於市中心的New Cavendish校區成立Polyclinic,提供針灸、芳香療法、中醫藥、草藥(NIMH)、同類療法(Homoeopathy)、營養療法及氣功推拿等補充治療(Complementary therapies)。為一教學與研究之臨床門診,頗受倫敦居民的歡迎。

本校與西敏大學從去年九月份開始,兩校密集地進行中醫藥學術交流。去年九月本校中醫學院院長高尚德教授率團訪問倫敦,並與西敏大學簽訂合作備忘錄。十一月西敏大學東方醫學中心主任Dr. Volker Scheid應中藥所張永勳教授之邀請來校演講授課。同期間西敏大學行銷、溝通與發展部(Marketing, Communications & Development Department)的Sarah Carthew主任親自訪問本校,並開始籌備2010暑期中醫藥交流課程。今年五月,校長黃榮村教授也親自率領林昭庚、高尚德、蘇奕彰教授等訪問西敏大學,並與該校校長討論兩校中醫藥學術的合作事項。八月一日開始,為期三個星期(八月一日至八月二十二日)的中國醫藥大學/西敏大學中醫藥暨英語文化交流訪問團正式展開。這是台灣第一次與英國大學以中醫藥為主題的學生交流訪問活動。今年年初課程正式公開時,同學反應非常熱烈,共計有58位同學報名,但是考量經費補助的限制及西敏大學中醫門診的容量,經由關超然教授、高尚德院長等篩選,最後只選出來自中醫學系、學士後中醫學系、藥學系和中藥資源學系等十七位同學參與。

八月一日由中藥資源學系張文德老師帶領這十七位同學(針灸所許昇峰老師八月五日趕到倫敦會合),搭乘中華航空CI069的班次,由台北直飛倫敦。這是今年三月底才開航的航航線,台北至倫敦直飛只需14小時。當日下午5點5分抵達倫敦Heathrow機場,隨後由學校安排的巴士接往住宿地點:Marylebone校區的學生宿舍。Marylebone校區的學生宿舍在旅遊旺季時是相當名氣的,對面即是杜莎夫人蠟像館(Madame Tussaud’s)及攝政公園(Regent Park),左邊是福爾摩斯偵探的貝克街(Baker Street)地鐵站,右邊過去一點即是大使館區,交通與治安都非常方便與適合。每晚40-58英鎊的收費,包含早餐,在寸土寸金的倫敦市中心,非常物超所值。尤其當同學入住到19與21樓高層樓的單人套房時,沒有一個人不發出驚嘆的,房間雖然不大,但是卻一應俱全,浴室所用的馬桶還是德國名牌 V&B的。更重要的是,非常乾淨,乾淨到令人懷疑平常會是學生宿舍嗎?

八月二日星期一早上正式展開課程與交流。首先先到Regent校區參加校方安排、為期二個星期的英語課程。西敏大學的Regent校區是西敏大學最古老的校園,與其說校園還不如說是一棟很有特色的建築,在繁忙的商業大道Regent Street(攝政街)中,顯得有點突兀,但也說明西敏大學在倫敦市中心所佔的地利之便。西敏大學的暑期英語課程也是非常有名,完全由學校校內專任英語老師擔任授課,從大廳擠滿了來自各國的學生排隊辦理註冊的情形即可想像。負責接待的Anja McLean小姐說,比起只利用學校建築,但並不是由該校專任老師擔任教學的牛津、劍橋等暑期遊學團來說,西敏大學非常地自豪其英語教學品質。果然,Glenn Garrett老師在兩星期的英語課程中,不但使勁地糾正台灣學生常見的英語文法與發音的錯誤,也針對同學的背景與需求,設計不同的作業與表達練習,同學直喊累得要死,但也收穫不少,尤其習慣英國優雅的英國式發音與聲調,非常值得。

第一週的下午,是安排到位於New Cavendish校區的Polyclinic進行中醫門診見習。由於十七位學生有五位是來自藥學院,因此藥學院同學另外安排至皇家植物園Kew Gardens進行研究計畫。中醫學院十二位同學在中醫課程主任Felicity Moir的安排下,每天下午兩點開始,即跟著西敏大學的老師及學生一起參與門診。Polyclinic每星期一、三、五是針灸門診,星期二是氣功推拿、星期四是中醫內科與中藥門診。在西方社會就診都是採預約制,每位患者有一個小時至一個半小時的門診治療時間。由於一般都很注重患者的隱私權,這次學校安排能夠得到就診患者的允許,讓本校的學生在旁邊一同參與門診與見習,甚至還讓高年級的同學直接參與診斷,實屬難能可貴。雖然都是所謂的『中醫』,但是在西方與東方社會的認知與運用,還是不盡相同。同學除了體會到西方中醫師問診之仔細與耐心,並學習如何以英語進行診斷與治療外,也發覺東西方中醫治療手法與原則的不同。例如氣功,氣功對西方中醫師來說是一項非常重要的治療方法,可是在台灣中醫院還是不被認同為正規治療。有意思的是,星期四是內科門診,Polyclinic的中醫師是開立科學中藥給患者,而且是採用台灣的順天堂科學中藥,打破西方人不吃科學中藥粉末的窘境。

雖然英國人開始服用科學中藥,但是還是以傳統的草藥茶(Herbal tea)或是酊劑(Tincture) 為主。藥學院同學第一天是參訪Polyclinic的藥局,由草藥師Nicky負責解說。Nicky除了介紹很多不同的中草藥酊劑,以及讓同學大開眼見的草藥塞劑外,並讓同學實際調劑一張草藥茶的處方籤,同學都非常好奇與興奮。隨後又帶領同學到Regent Park旁的Royal College of Physics附設藥園認識藥用植物,同學開始後悔植物拉丁名沒有背好,對於這些有名的藥用植物都是『似曾相識』。

星期二下午開始,藥學院同學移至皇家植物園Kew Gardens進行研究計畫。Kew Gardens是全世界最大的植物園之一,其標本館所收集的植物標本是全世界最多、最豐富的收藏,至今已有250年。Kew Gardens也設立一個中藥材鑑定暨保存中心(Chinese Meidicinal Plants Authentication & Conservation Centre, CMPACC),與北京藥用植物研究所合作,至原產地採集道地原植物與藥材進行保存與鑑定。Christine Leon是此中心的負責人,曾隨計畫到中國採集與鑑定中藥材。這一次,多虧Christine的幫忙,讓同學可以進入到實驗室進行小型研究課題計畫。這個計畫非常有趣,首先,同學必須到倫敦的China Town,到不同的中醫診所進行藥材樣品的採買。Kew Gardens列出十二種藥材,包括山豆根、沉香、五加皮等,在100英鎊的預算下,收集樣品並回植物園鑑定。由於在購買時不能提及皇家植物園,同學笑稱此一市場調查是『間諜遊戲』,非常刺激、非常有趣。尤其當回來進行鑑定時,同學幾乎都傻了臉,例如浮萍,所收集的四家藥材就有四種不同的品種,讓人覺得在倫敦的華人真可憐,買到的藥材都有問題,也就是說倫敦的中藥市場真是亂啊!

第二週下午則是以相關機構或地點的參訪為主,例如參訪倫敦大學藥學院,由Michel Heinrich教授負責規劃接待;倫敦博物館,校方安排了特別的導覽參觀;參訪英國皇家植物園Kew Gardens,不同於第一週下午藥學院同學的研究室規劃,這次是由Christine Leon與全英中醫中藥聯合會(Register of Chinese herbal Medicine, RCHM)前會長Tony Booker陪同,在植物園內解說藥用植物及相關措施。

八月十日下午則特別拜訪台北駐英國代表處,由張小月代表親自接見。張代表除了表達歡迎之意外,並親切地聆聽各位同學在倫敦西敏大學中醫門診 Polyclinic與皇家植物園Kew Gardens中藥鑑定之學習與交流的心得,以及同學在倫敦旅遊的經驗。張代表對於同學在英國中醫的見習心得感到非常有興趣,認為這是第一次台灣中醫學院學生在歐洲國立大學中醫門診見習與交流的經驗,非常難得。尤其是東西方學者對中醫治療的著墨點不同而感到新奇。另外,張代表也對藥學院同學在Kew Gardens所做的中藥材真偽調查與研究之結果感到非常驚訝,深刻體驗到英國中藥市場品質與管理的混亂現象。同學們則對於代表處優雅的建築與室內陳設感到非常興趣,紛紛與代表在不同的地方合照紀念,情緒非常興奮。八月十一日晚上,由台北駐英國代表處文化組林文通組長親自宴請同學晚餐。林組長非常鼓勵同學多多出國增廣見聞,他以個人的經驗,向同學說明讀萬卷書不如行萬里路的好處,也介紹文化組在英國學術與教育方面交流的情形。同學在經過一個多星期的生活體驗,能夠有一頓豐盛的中式晚餐,感到非常的溫暖與感激。

第一週的中醫門診見習也讓同學們有機會與西敏大學師生有更好的互動。除了相邀於門診結束後到酒吧喝一杯,體驗英國的酒吧文化外,James Cattermole老師更親自帶領同學造訪他個人喜愛的倫敦私房景點,以及所推薦的餐廳等,讓同學更能夠融入當地人的生活。西敏大學的學生也積極地籌劃來本校附設醫院見習,同學們互相交換聯絡方式,準備在台中好好地款待這些新認識的英國朋友。

除了學校學習之外,本次活動當然也安排了英國文化參訪。著名的牛津與劍橋當然不能錯過,格林威治與倫敦塔也是必遊之地。週末的時候,更花三個小時時間到緊鄰威爾斯的布里斯托大學(University of Bristol),參觀以蘇州庭園為範本的中藥植物園,由全英中醫中藥聯合會RCHM中藥部主任Anthony Harrison負責解說導覽。最特別的是,西敏大學Sarah Carthew主任熱心安排並全程陪同參觀大英博物館,特別與副館長A. Burnett博士有約,與同學談談大英博物館的歷史與收藏;也安排了國會大廈(House of Parliament)的參訪,並由專人導覽,讓同學真正了解英國議會的發展與制度。

倫敦是一個不停在銳變的都市,它結合了傳統與前衛,知性與感性,每天都讓你認識不同的倫敦風貌。同學在倫敦度過三個星期,除了見識到英國中醫藥的發展與現況,也體驗到這個國際大都市的萬種風情。更多同學的報導與心得,都在『來去倫敦』部落格(http://letusgotolondon.blogspot.com)。歡迎與我們一起分享在倫敦的點點滴滴。


相關圖片:

中醫學院同學在Polyclinic中醫門診與西敏大學師生合影

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與西敏大學學生體驗英國酒吧文化

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藥學院同學在Christine Leon的指導下參觀Kew Gardens中藥藥材鑑定暨保存中心

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駐英國台北辦事處張小月代表接見本校中醫藥學生交流團

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教育部駐英國文化組林文通主任宴請同學並合影

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參觀大英博物館與副館長A. Burnett博士有約

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中醫學院學生與Polyclinic老師進行Case Study

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藥學院同學在Polyclinic藥局協助調配西方草藥茶

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