健康月講座--餐飲衛生與預防食物中毒
日期：2014-04-01
資料來源：衛生保健組 吳枚蓉
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◎ 衛生保健組 何文照/吳枚蓉 201-04-01
食安問題頻傳，為推廣餐飲衛生安全認知，促進學校教職員工生重視對食品餐飲衛生及預防食物中毒的知識，以提升健康安全生活及健康行為的概念。學務處衛生保健組於103年4月1日立夫104教室，特舉辦「餐飲衛生與預防食物中毒」教學講座，參加對象為全校教職員工生、員生餐廳餐飲人員，特邀專家學者營養系黃惠煐主任主講,本次活動教學內容讓95%同學認為可增進認知而獲得知識，96%認為可增進的知識並能幫助其運用到生活上，未來類似的活動95%同學會主動參與。
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營養系黃惠煐主任主講
營養系黃惠煐主任主講
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