「外食餐飲衛生安全」演講
日期：2010-03-12
資料來源：衛生保健組 何文照組長
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老外老外三餐老是在外，全台灣2,300萬人口當中每天中午約有900萬人必須在外用餐，其中以大專院校、中小學學生及上班族為最大消費群。所以，如何慎選外食飲食衛生及均衡飲食已是現代人不可忽略的問題之一。
衛生保健組主辦「外食餐飲衛生安全」演講，由營養系黃惠煐主任向全校師生及員生餐廳餐飲人員宣導說明其外食之注意事項，並包括餐飲衛生安全、健康餐盒、蔬果579之重要性，增進全校師生健康促進之良好生活習慣及對員生餐廳餐飲人員在職訓練加強其正確觀念。
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